Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

Вместо 1 сорта пекла на 2

Кстати, Таня, тогда у тебя не Российский, а Орловский. У них рецептура и ведение теста одинаковые, разница только одна, в пшеничной муке. Российский выпекается на 1 сорте, Орловский на 2. Во всяком случае, у меня так записано.