Болталка для хлебопёков-2

Река Таня писал(а):

А ты Саф-момент непосредственно в муку добавляла?

Нет, Тань, замачивала в воде. Где-то недавно прочитала, что их так надо оживлять.
У тебя Российский, который Орловский намного выше моего, да-да.

Река Таня писал(а):

Российский за час у меня на расстойке выше крыши вылезает

Ну вот, точно у меня ни закваска, ни дрожжи не работают. Или руки растут не оттуда.

Река Таня писал(а):

Пекла Столичный

Шикарно выглядит Мякиш как у пшеничного!