Болталка для хлебопёков-2

Viktorii@ писал(а):

я вчера весь день думала о тебе

Я польщена, Витуся.

Viktorii@ писал(а):

хотела спросить

Ну, так ты знаешь, где меня найти, если я здесь не появляюсь.

Viktorii@ писал(а):

Вот как он у тебя такой высокий получается ? И шапка всегда такая выпуклая ? Ты увеличиваешь норму для своей формы ?

Норму не увеличиваю. Все делаю по рецепту строго. Наверное, уже методом проб и ошибок набила на Российском руку. Я ведь его уже почти год пеку(его или Орловский, как мне Алла справедливо указала ). Экспериментировала и с t, и с кружкой кипятка. В итоге добилась нужного результата. А раньше плакалась у Маши в темке на 2 стр. Ну и мука у меня сейчас сменилась. Очень многое от нее зависит.

Viktorii@ писал(а):

Как же хорошо , что Светик поделилась с нами этим хлебом .

Присоединяюсь к благодарности Светику.

Viktorii@ писал(а):

, Саф - инстант смешиваются с мукой . Их нельзя мочить .

Вооот,я правильно запомнила ваши рекомендации.