Блины на кефире

pobeda007
Олечка, я рада, что у тебя все хорошо получилось и блины понравились! Дам тебе маленький совет: для того,чтобы блины были мягкие и края не были твердыми, тарелку с блинами нужно всегда (после каждого выпеченного блинчика)накрывать перевернутой миской или кастрюлей. Так блины всегда будут мягкие и в них легко заворачивается начинка.