Блины на кефире
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Май 2012 15:01
 |
инна киев
инна 51 год Киев   |
|
Людочка рецепт супер. Очеееееень вкусненькие. А с клубничкой абаааалдеть. Может кому пригодится : чтобы блины любые хорошо переворачивались и не рвались смазывайте сковородку кусочком сала (мороженым, свежим, соленым-соль удалить ножем). Моя бабушка всегда так делала и в тесто никакое масло не добавляла. Попробуйте.
|
|
|
27 Май 2012 20:54
|
batta
 Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
инна киев
На здоровье!  |
|
|
28 Май 2012 19:54
|
LOLITA_777
 Юлия 41 год г. Белгород |
|
Людмила, блинчики очень вкусные
 , а главное первый блин не был комом, что немаловажно, мы их так быстро скушали, что сфоткать даже не успела, спасибо за рецепт, будем печь еще. |
|
|
28 Май 2012 20:11
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
LOLITA_777
Юлечка, я очень рада, что блины понравились!  Пеки на здоровье! |
|
|
22 Июл 2012 0:50
|
hamtaro
 Наташа 51 год Украина, Одесса |
|
Людмила, я тоже воспользовалась вашим рецептом. На литр кефира добавила 2 яйца, при сворачивании в налистник блинчик рвался. Добавила еще 1 яйцо и все стало получаться. Напекла полную, большую миску налистничков с мясом. Я к сожалению без фото, но зато с большой благодарностью
 . |
|
|
22 Июл 2012 10:14
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
hamtaro
Наташенька, спасибо за доверие! Я рада, что все получилось и понравилось!   Пеки блинчики на здоровье! |
|
|
28 Июл 2012 16:53
|
Барбагорга
 Кристина 34 года Донецк |
|
Людмила, блинчики чудесные!
Такие нежные и вкусные!  У меня они получились слегка розовенькими...  Добавила в тесто свекольного сока. Спасибо большое за отличный рецепт!
 |
|
|
28 Июл 2012 18:21
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Барбагорга
Кристина, какие блины классные!  Так и хочется утащить парочку! Пеки на здоровье! |
|
|
06 Дек 2012 17:39
|
Marlin
 Даша 42 года Новокузнецк |
|
Мне тоже очень понравились блинчики.Спасибо за простоту и вкусные очень.
 |
|
|
06 Дек 2012 18:53
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Marlin
Дашенька, на здоровье!  Рада, что блинчики понравились!  |
|
|
06 Янв 2013 19:13
|
оленька77
 Оленька 47 лет Россия |
|
Лююда,спасибо вам за рецепт!!
мне понравились блины на кефире,получились вкусные и нежные  Недавно пробовала на скисшем молоке,вот пришла очередь кефира Просто,быстро,вкусно-спасибо вам за рецепт |
|
|
07 Янв 2013 13:53
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
оленька77
Я очень рада,что блины понравились! Пеки на здоровье! |
|
|
17 Янв 2013 14:15
|
medvejonok
Нина 47 лет Москва |
|
Людмила, пришла сказать спасибо за рецептик. Два дня блины по нему пекла. У меня всегда что-то не очень получаются, то рвутся-то прилипают. Поэтому, я в первый день положила 2 яйца. Конечно все переворачивалось и было вкусно, но когда остыли, то все-таки были плотноваты как-то. Второй день, воодушевившись успехом, делала строго по вашему рецепту. Первые блинчики трудновато было перевернуть, очень нежные, потом приноровилась. Все отлично. Очень вкусные. Спасибо!!! Перерыв сделаю пару дней и снова буду печь
 |
|
|
18 Янв 2013 17:48
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
medvejonok
Ниночка, я очень рада, что у тебя все получилось на "отлично". Пеки на здоровье! |
|
|
20 Фев 2013 1:13
|
Александра686
 Александра 33 года |
|
Сегодня приготовила блинчики по этому рецепту
Итог: замечательный рецепт! Спасибо большое! |
|
|
20 Фев 2013 13:23
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Александра686
Александра, спасибо за внимание к рецепту! Пеки блинчики на здоровье! |
|
|
13 Мар 2013 19:30
|
Анчоус.
 Анчоус |
|
Людмила, спасибо за рецептик, начиталась-насмотрелась и побежала за блинницей. Купила керамическую - такая довоооольнааая
Сделала блинчики в целом по вашему рецепту (только теста поменьше добавлю в след. раз) с небольшой корректировочкой - добавила немного водки для рыхлости теста. Блины получились объедение!!! Пойду своих мужиков кормить - мужа и сынульку!
Ещё раз спасибо!!! |
|
|
13 Мар 2013 19:47
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Анчоус.
На здоровье!!! |
|
|
15 Мар 2013 23:50
|
Zvezzdanutaya
Елена 32 года Россия, Тула |
|
Оооогромное спасибо за рецепт! полгода уже и свою и мамину семью этими чудо-блинчиками радую
|
|
|
16 Мар 2013 0:02
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
Zvezzdanutaya
Леночка, я очень рада, что блинчики понравились и прижились! Готовь на здоровье! |
|
|
17 Мар 2013 13:22
|
pobeda007
Оля 49 лет Санкт-Петербург |
|
Людмила, спасибо за рецепт. Всегда мои блины получались картонные, в ничего невозможно было завернуть. А эти - мммммммммм...
|
|
|
17 Мар 2013 15:49
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
pobeda007
Олечка, я рада, что у тебя все хорошо получилось и блины понравились! Дам тебе маленький совет: для того,чтобы блины были мягкие и края не были твердыми, тарелку с блинами нужно всегда (после каждого выпеченного блинчика)накрывать перевернутой миской или кастрюлей. Так блины всегда будут мягкие и в них легко заворачивается начинка.  |
|
|
17 Мар 2013 18:10
|
1212
 Елена 60 лет Харьков |
|
Людмила, спасибо за простой и полезный рецепт.
Всю неделю ели блины по Вашим рецептам с разными начинками. К сожалению, фотоотчет только за предпоследнюю порцию удалось успеть сделать. Остальные не дожили до минуты славы.
|
|
|
17 Мар 2013 19:12
|
batta
Людмила 58 лет Украина, Киев |
|
1212
Леночка, какие блины шикарные!!!!!!!!!!!! Спасибки за вкусный отчет! Я рада, что блины понравились! Готовь на здоровье! |
|
|
20 Мар 2013 4:42
|
СЕМ7
 катерина 52 года Украина |
|
batta
Людмила, спасибо за рецепт! вкусные и очень нежные блинчики получились! Старшей дочери очень понравились! с переворачиванием были проблемы, но приноровилась потом: смазывала сковороду перед каждым блином и помогала вилкой еще. Все получилось! |