Болталка для хлебопёков-2

Река Таня
Танюша , блины классные получились ажурные такие . А про закваску еще я пристану , можно ? Ты достаешь весь стартер ? Весь кормишь , после вызревания отбираешь на хлеб , а остальное сразу в холод , или кормишь опять ? И второй вопросик , как долго стоит стартер у тебя до следующего кормления ?