Кофейный пирог со сгущеным молоком и безе

Жанна!!!С наступившим новым годом!!! :new_year_h

Жанчик писал(а):

Тесто получилось густым, но вязким. Так должно было быть? Я выкладывала его ложкой и потом мочила ее в холодную воду и выравнивала поверхность.

Тесто получается густым,но довольно хорошо выравнивает поверхность теста.

Жанчик писал(а):

И каким стаканом ты пользуешься?

200мл.

Жанчик писал(а):

Посмотрела, что теста не так уж и много,

Корж поднимается очень хорошо,совершенно не твердый...
Надеюсь,что ответила подробно.