Тесто для бисквита

Люмана писал(а):

с нежной, воздушной структурой выпеченного теста.

да-да, я это и имела в виду! Именно воздушный! (назвала почему-то рассыпчатым )

Люмана писал(а):

Попробуй - это несложно!

Спасибо за подробную инструкцию! Попробую в ближайшее время!