Свинные ребрышки

irina-s писал(а):

Лида ,а пол стакана сахара -это не много ? Я мариную ребрышки с медом,но ложу совсем чуть-чуть,не люблю когда мясо сладковатым плучается.

Когда ты делаешь присыпку, то на 1/2ст сахара коричневого! еще идет много ложек всякого- разного! (см. рецепт)и в итоге получается много присыпки и ее берешь столько, чтоб хорошооо обсыпать ребра! а потом они кипят у меня в водичке И еще никогда! они не получались сладкими Но если ты делаешь в фольге, запекая их долго и нудно то присыпку не надо ложить много, притрусить, как в магазине А сладость больше идет от соуса, но его тоже можно регулировать по сладости Но если у тебя появились сомнения, то положи меньше сахара, ведь "на вкус и цвет товарищей нет"

nata69 писал(а):

Лидусик,рецепт шикарнейший.Обожаю ребра.Какие же они,должно быть,ароматные получаются.

Наташик главное что мороки с ними мало У меня вседа присыпка в запасе, и барбекю соус тоже так что для меня их делать, одно удовольствие Ну очень вкусные Наташ, ты так дымок и не нашла?