Печенье полосочки с джемом(печенье на белках)

ли-ли-я писал(а):

Лика,вот и мои полосочки

Полосочки просто замечательные у тебя, Лиличка красота и вкуснота!!!

ли-ли-я писал(а):

Но вместо маргарина взяла свиной жир(недавно сама натопила).

Чуть выше Эни оставляла свои замечательные фото-отчеты и отзывы и она тоже выпекала это печенье на домашнем смальце .

ли-ли-я писал(а):

Вообщем тесто замешиваться не хотело,получилась крошка,которую невозможно было слепить.Тесто просто крошилось.

очень странно почему тесто не хотело замешиваться ?????Лиличка ,а может ты случайно переложила муки???? или мука попалась не очень удачная

ли-ли-я писал(а):

В следующий раз сделаю с маргарином,хочу увидеть разницу

обязательно попробуй с маргарином дома у нас отличный хороший маргарин
я песочную выпечку тут в Испании выпекаю только на масле ,так как маргарин у них слишком влажный и процентность жира очень низкая всего 56% а для хорошей выпечки этого мало.

ли-ли-я писал(а):

К вечеру тарелка опустела

ли-ли-я писал(а):

Лика,выпечка по твоим рецептам редко доживает до утра

Огромнейшее тебе спасибо за твой чудесный фото-отчет,и отзыв!!!