Пирог «Пенопласт»

Какая НЯМКА!!! Начинка - можно сказать разновидность горячо любимого мной сметанника. Это чудо, а не начинка, нежная, похожая на суфле, да еще с ароматным кокосом - несомненное объеденье!!!Спасибо большое за рецепт!!!