Хлебопечка

lufachka писал(а):

Сабина благодарю за подсказки! кажется у меня получилось исправить эту ошибку,второй заход уже лучше

Юля, я очень рада, что такой начинающий хлебопек как я еще и смог кому то хоть чем то помочь!!!!!!! Удачи вам в дальнейшем!

А то сама всех достаю вопросами только вот например, я так и не поняла зачем вытаскивать лопатку при выпечке ржаного хлеба:

Арсентьевна писал(а):

После окончания первого замеса программу отключаем, тесто аккуратно влажными руками вынимаем, разглаживаем, снимаем лопатку и кладем тесто назад.

Наталья, подскажите пожалуйста!!!!!!

Olga.76 писал(а):

Я не понимаю ничего, но у меня дрожжи, если я их закладываю сухими, не успевают выбродить и хлеб пахнет дрожжами.

мне кажется либо какието особенности восприятия запахов (в т.ч дрожжей), либо меньше ложить дрожжей, либо поменять дрожжи

и еще девочки, подскажите пожалуйста где купить панифарин (так кажется называется) - готовлюсь ржано-пшеничные хлебушки печь