У меня бабушка такое делала, и я постоянно делаю! Очень нежный вкус, отлично намазывается, всем советую, кто сало кусками не очень любит или у кого зубы его не жуют. Я в блендере размельчаю с чесноком. Только не кладу укроп, а кладу немного горчицы, очень пикантно получается. Надо будет и с укропом тоже попробовать. А вообще, туда можно что угодно положить... приправы всякие... орехи... кому фантазия что подскажет.
