Миндальный шифоновый бисквит со сливочно-творожным суфле

Koro4ka писал(а):

И вопрос, если можна: что такое мастичная лента?

Танечка, мастичная лента - это вырезанная из мастики лента по размеру окружности и высоты торта.
Удачи тебе!