Крепы с сыром (Ile de France Cheese Crepe)

Олечка, здравствуй! Как и хотела, в последний день Масленицы приготовила эти блинчики! Извини, что фото не художественное, быстрый кадр пред столом Гриль у меня тормозной, не дождалась нормального расплавления сыра, хоть он и стал очень мягким, но до корочки не дошел и не зазолотился, как у тебя Побоялась пересушить. Минут пять держала

Оленька, как я и подозревала, это ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ вкусно! Такое огромное удовольствие получили с мамой! Безумно понравились блинчики! Обалденный рецепт! Обязательно повторю и буду баловать нас ими
Оленька, а крепы на самом деле шикарные! Само тесто такое шелковистое, кремовое было! Я так люблю получать удовольствие от таких деталей процесса: ароматы, структуры! И глядя на тесто, перемешивая его, столько приятных эмоций получила! Пеклись послушно. На ощупь словно шелковистая, одноименная ткань

Правда, у меня в русском стиле представлено
Я их ещё нафаршировала печеночной начинкой по рецепту Оли-Имбирь


Оля, ролик классный! С удовольствием бы посетила то кафе! Ох, мне бы их головку сыра! Я б их столько наделала! У меня ушла на 4 блинчика упаковка бри 125 гр. В следующий раз надеюсь купить и веточку винограда к ним
Олечка, спасибо огромное за этот великолепнейшие блинчики! Знакомь нас ещё с отличными рецептами!