Всё о выпечкe хлеба

Вот испекла ржаной хлебушек. Взяла полпорции, а то в прошлый раз получился огромадным

Несмотря на расстойку в 3 часа, хлебушек все равно разорвало по разрезам.
Еще больше расстаивать? Как определить этот момент?

Фото1


Фото2