Болталка и ваши торты сюда - 2

Irinkaj писал(а):

Девочки и Валентин несу блины).

как настоящие! я сначала подумала :" ну напекла блинов и что?")))))))))

nadi_rau писал(а):

Хотят торт с компьютером наподобие такого...

вот интересно, ты его уже сотворила? все-таки давно спрашивала

sasha-smile писал(а):

а вот и он))))

вы тут прям все с блинами, молодцы!!! отличный торт, Саш!

светака писал(а):

ну и мои...

ой, какая тетя....здорово! а сердце прям неприлично красивое)

светака писал(а):

да, мастика.

Свет, а что это за штука такая дырокол фигурный? он кулинарный спецом или его в канц. магазинах надо искать?

caretera писал(а):

Всё, я его сделала

МОЛОДЕЦ!! вот только по мне, так очень много белого, все сливается, можно было или розового или золотого и лебедей поминиатюрней

ДиЛина писал(а):

Вот моя вчерашняя работа

с рюшами беда....спят они прям)) мне вот тоже предстоит их сделать в два ряда...боюсь, что не получатся, подскажешь, какие подводные камни с ними? мастика визьен у меня...
но тортик хороший, цвет мне нравится и цветы

berlioz писал(а):

Доделала я торт Ване моему

мне нравится и фон и все-все все

Иннуська 7 писал(а):

это последний заказ.

низковат, по-моему)) у меня теперь это пунктик))) девочки тут привили))))
бабочки как ты такие красивые сотворила?

решила я все-таки корзинки свои сфоткать))) ну, то что осталось от отряда корзинок))кстати, они ночь постояли в холодильнике и очень даже вкусными стали. в корзиночки я положила брусничный икеевский джем и залила все это зефирным кремом. в след. раз для стоячести крема больше желатина положу.

Dionisiya писал(а):

Мишка

кремовый мишка супер. остальные два как-то не очень...нагромождены, что ли очень. я совсем не профи, как точно сказать не знаю....а может, мне лучше и помолчать...

ELS писал(а):

низ поплыл.

надо ганашем ровнять - это спасение!!

Chokoqueen писал(а):

Несу свою феечку,

безупречно! Лана, ты ходила на курсы по выравниванию?

Танёнок писал(а):

а все продукты одновременно замешиваешь или как обычно - яйца взбить до пиков и поочередно остальное? Выпекать при 180 , минут 40?

я все смешиваю, а потом взбиваю до однородной консистенции. пеку почти всегда двойную норму, по времени по разному в зав-ти от формы. пеку при 150-180 град.

Танёнок писал(а):

два варианты зефирного - ты какой делала?

я делала по первому рецепту, но потом накидала туда желатина))
блин, еще комментировать и комментировать))) сегодня устала, завтра допишу, пойду пустышку сделаю))