Сырный кофе

Всем привет!

Я уже проснулась и пока тихо обалдеваю от всех отчетов)) Потом пойду благодарности расдавать!


Охи вы тут и наболтали,так что я уже поименно ко всем обращатся не буду,а коротко на все отвечу)))


Я в Израиле работала в мед лаборатории,в Австралии мне нужно подтвердить мою квалификацию (хорошо хоть диплом не надо) - этим я сейчас и занимаюсь,ну еще и работаю,правда не по специальности. Так что занята я сейчас более чем,а в то время,что я не занята - валяюсь дома мешком или дочка с меня не слазит (она меня видит пару часов в день). Всем спасибо за пожелания и поздравления! Экзамены плевые,но сдать все равно надо!


Жень,ты прав - харосет это сладкий десерт из фруктов,сухофруктов и орехов. Мы обычно его покупаем,но вот в прошлом году я попробовала рецепт Жанночки http://forum.say7.info/topic42489.html и в этом году повторяем. Вина в нем нет,но получается этого харосета как на маланину свадьбу. В прошлом году мы почему-то пропорции не уменьшили и долго его ели,даже после того как больше половины отнесли в гости и сами раза 3 за праздник принимали гостей.

А печенье я буду печь кокосовое со сгущенным молоком. Если будет удачный рецепт - поделюсь. Мы не все успеваем фотографировать. Не потому что много едим,просто готовим небольшими порциями,быстро съедается))

Кстати,что за упаднические настроения..Мы всем рады,но ты отлично держишь оборону

Кекс с финиками и грецким орехом получается не очень большой. В принципе на 1-2 раза выпить чаю ...так чтобы не приелся. По поводу сладости я не скажу,потому что даю рецепт оригинальный,но сама всегда уменьшаю немного количество сахара. Наташа,если тебе кажется что этот кекс может получится очень сладким- попробуй вот этот http://forum.say7.info/topic58682.html, там фиников меньше. Если конечно финики принципиальны. Я не особо любительница фиников,утилизировала запасы и забыла про рецепты до следующего появления фиников дома.


Ладно,я вроде бы на все ответила. Все уже спать разбежались,а я топаю хозяйничать в свои темки.
Всем спокойной ночи!



И я помню рогалики и булочки...таких больше нигде не ела...Хорошее было детство