Солянка сборная

Я этот супчик готовлю часто.Особенно удобно после праздников,когда много нарезки остается. А сам бульон варю всегда на говядине,как сварится, нарезаю кубиками,как и остальное. Про жидкий дым_это интересно.
В тарелку кладу лимон и сметану.