Болталка для хлебопёков-2

Привет,девочки!

Viktorii@ писал(а):

Девочки , всем привет . Принесла разрез вчерашнего батона .

бессовестная,и чего вчера так было расстраиваться Ну посмотри какой мякиш чудесный!
chili-lili
Лиля,хоть с хлебом забегай,тоже ведь такой аппетитный у тебя получается!

chili-lili писал(а):

Вообще во многих рецептах и закваска и дрожжи, а если не хочется дрожжи добавлять, закваску по рецепту класть или увеличить надо???

можно закваски увеличить гр на 50 или все оставлять как есть,но время брожения и расстойки увеличится.