Подскажите пожалуйста, если я покрыла торт кремом=бисквитная крошка+масло сл+сгущенка, нужно его еще ганашем покрывать или можно прямо на него ложть мастику? И еще вопрос, если торт нужно на завтра, я его хочу покрыть мастикой сегодня, его можно в холодильнике держать? Мастика не поплывет?
