Ореховое пирожное

Багира-Манго писал(а):

Ronni, а безе и не должно полностью пропечься. Вернее это и не безе вовсе, а белковый крем. У меня уже спрашивали в постах девочки о консистенции крема.

ААААА, это я просто неправильно поняла, я думала там безе. теперь обязательно попробую строго по рецепту. спасибо за объяснение!