аришина бабушка
людмила
64 года
екатеринбург-джамбул
Я сегодня пекла такой рулет в следующих пропорциях - 3 или 4 яйца взбить с 1 стаканом сахара (взбила простым ручным венчиком). добавила 1 ч.л. соды, гашенной уксусом, затем добавила 1 стол.л жидкого меда, взбила немного и добавила 1 стакан муки, еще раз венчиком все хорошо взбила. Вылила на противень, застел. промасленной бумагой. Выпекался всего мин.5-7 Проверяла зубочисткой. Было уже поздно, поэтому смазала просто сметаной смешанной с сахарной пудрой и тут же скрутила. Хотела выложить свой рецепт, но при просматривании увидела, что этот рецепт почти такой же
