Живем и Худеем по Системе «Минус 60» (Глава 13)

Девочки, вы столько пишите, что читать не успеваю!!! Но это хорошо, значит компания дружная и общительная.
День сегодня начала с отвесика в 300г. Довольна!
На сегодня план питания такой (честно говоря, еще обдумываю его и возможно буду менять по ходу, т.к. еще разбираюсь):

З. Блины с творогом и малиной (2 шт) +шарлотка кусочек
О. Суп овощной с фаршем без картошки, без обжарки (200 г)+салат из свежих овощей и зелени (100 г) с оливк маслом (1 ст.л.)
У. Творог обезжиренный (150 г)+кефир (200 г)
На перекусы: яблоки


ВОПРОСЫ:
1) когда можно есть сыр твердый?
2) Орехи, сухофрукты можно в качестве перекусов?
3) В творог на ужин можно добавить ложку мёда?