Гарнир из свеклы от Джейми Оливера подходит минус 60 обед

Оченб нравится сочетание свеклы и бальзамика, свекла "преображется" с ним.
А рецепты Д.Оливера уважаю за простоту и универсальность.
Светик , спасибо за рецепт быстрого гарнира.