Морковный торт (без масла) со сметанным кремом

softball писал(а):

а в крем желатин добавляла?))

да,Ириша,добавляла.....просто у меня не было хорошей сметаны как обычно я использую для крема нашу отечественную 25-30% а только 10% вот я ее и смешала со взбитыми сливками.Хотя тут явно просится именно сметанный крем ,он как раз хорошо увлажнит коржи.

softball писал(а):

Руку мастера всегда видно

благодарю за похвалу Ириша,еще раз огромное спасибо за вкусный тортик!