Хлебопечка

Светл@нка

Светлана

44 года
УКРАИНА.Винница
МАКОВАЯ ЗАВИТУШКА
Фото
Фото


тесто:
молоко 250 мл
раст.масло 2 ст.л. (не мерные)
сахар 2 ст.л. (мерные)
соль 1 ч.л. (мерная)
сухое молоко 1 ст. л. с горкой (не мерная)
дрожжи 1,5 ч.л. (мерные)
мука пшеничная 450-500 гр
режим "тесто"

начинка:
100 гр мака
150 гр сахара (можно мед, но меньше)
молоко - точно не меряла, но чтобы эту сахарно-маковую смесь накрыло
увариваем, чтобы начало густеть (не переварите, а то карамелька получится)

тесто достали, разделили на 4 части, раскатали, намазали маком, скрутили 4 рулетика и уложили в ведерко
я сверху положила клюкву и смазала остатками мака

теперь режим "выпечка". я оставила еще после выпечки на час подогрева - чтобы корочка подрумянилась

результат на фото
вкусных экспериментов!

 
08 Янв 2009 20:41

Страница 6 из 304