Река Таня

Татьяна
Поволжье
Алла475 писал(а): |
Не случайно уточнила, Тань, я именно помидоры консервирую без уксуса. Хорошо, уксус можно в рассол добавить. |
Алла, а как ты их хранишь без уксуса, в погребе? Если честно, то я от свекрови вожу консервацию. Может, она и без уксуса делает, с аскорбинкой или еще чем. Мне кажется, если уксус в горчицу не добавлять, то она не пропадет. Ну это мое мнение. Лиля вообще на бульоне делает. Я поняла, без уксуса.