Постные пирожки с зеленью и не только...

Татьяна Смирнова писал(а):

А почему на перевёрнутой сковороде... ??? что это даёт...

Татьяна, вопрос, как говорится, на засыпку даже не знаю почему она так делала )) не спросили. Просто с самого начала делали все в точности как она и я уже успела привыкнуть к перевернутой сковороде. Может быть так лопаточкой орудовать удобнее??
Думаю если делать их обычным способом, результат будет таким же

natysyalapysya писал(а):

Ой,я точно знаю,это вкуснейшие пирожки.У меня свекровь такие делает.

Наталья