Солянка из капусты с индюшкой и салом по-деревенски

Keily

Ольга

60 лет
Пенза
yfnfif77 писал(а):
С савойской капустой, наверное, нежнее, чем с обыной?

nyam2 Я тоже готовлю такое блюдо, только с белокочанной капустой. С савойской, конечно, нежнее, но это летом. Embarassed Мы с мужем любим, а дочь - нет, поэтому готовлю не часто. unknown
nata69 писал(а):
но на Кубани это блюдо назывется солянкой

Действительно, солянка может быть и в виде первого блюда, и второго. Название зависит от местности, в которой его готовят.
nata69 писал(а):
к примеру блюдо с курицей или с мясом,с картофелем,овощами...тушеное,называется соус

Да, я его впервые попробовала на Кубани, а теперь готовлю сама. good

 
25 Мар 2013 22:53

Страница 1 из 3