Болталка для хлебопёков-2

Anilag58
Галь , спасибо . Жаль , что и твою ситуацию камень не исправил .
elay
Леночка , спасибо . Но ты , как всегда , прямо как в воду . Комбайн действительно с ножами . И когда через минуту буквально я поняла , что тесто перебилось , и полезла его доставать , была очень шокированна тем , что тесто оказалось ОЧЕНЬ теплым . Я так и подумала , что причина перебива - в перегреве . Спасала тесто методом замеса , на который Янина в своем картофельном с травами ссылку дает . В общем буду теперь знать , что в камбайне не стоит . Спасибо , Леночка , что написала .