Булочки с овощным пюре

elay

Спасибо, Леночка !

elay писал(а):

пекла правда когда то булочку Розовую,из гостов,

Ой, а хорошая вполне булочка, вкусная.

elay писал(а):

совсем не надо если за час готово

Ах ну да, ну да, я в духовке на 30град, потому так быстро и подошло.

elay писал(а):

мне не составило труда воткнуть

Ленусь, тесто было очень плывучим, мне при формовке пришлось
их очень затужить, поэтому они пружинили, но не протыкались.
Пришлось ножичком.

elay писал(а):

А свекла?не чувствуется?

Немного есть, но мне это очень нравится.

elay писал(а):

Приходи,конечно с чем нибудь еще

Я уже, теперь с морковью, вернее с морковным пюре.
Морковь потёрта на тёрке и измельчена блендером, получено 125гр пюре.

Ну, это опара :



Это тесто, с 60 мин брожением в духовке при 30град.



Расстойка :



А вот и булочки , на этот раз смазано яйцом .



Мякиш, правда, правда немного ворсистый получился




Спасибо, Леночка, я приду опять !