Бургундский кружевной

Вот опять делала - с косой


В этот раз треснул, как надо Только под корочкой полосочка есть приплюснутый - это я накосячила, на брожении не прикрыла пакетом, заветрился В следующий раз исправлюсь!

Мария, у меня только вопрос, а как у девочек такие большие дырочки получаются? Может от закваски зависит? У меня на кефире выведенная, сейчас кормлю водой.
Подскажите пожалуйста, большое спасибо