Настойка клюквенная быстрого приготовления

Добрый день, дорогие хозяюшки, зарегистрировалась, так как уже где-то год посещаю этот сайт в качестве гостя и решила поделится с Вами простым рецептом, надеюсь, что кому-то пригодится. Рецепт очень простой и не нужно ждать ни 10 дней, ни месяц. Вкус настойки потрясающий, нравится и мужчинам, и женщинам. Нам понадобится: 1 стакан спелой клюквы
0,5 л водки
сахар по вкусу
Клюкву залить кипящей водой и оставить в ней на 3 минуты,
затем воду слить, ягоды истолочь и залить их водкой.
Настаивать 12, а лучше 15 часов, настой процедить в кастрюлю,
добавить по вкусу сахар, перемешать, довести
смесь до кипения (но не кипятить!), охладить.
Настойку можно подавать к столу.
После того, как я ее процежу, то не сильно грею, просто, что б сахар растворился и все. Сахара кладу 2 ст ложки (оптимальный вариант). Обычную водку пить не могу, а эту настоечку, даже и без закуски))))