Пышные оладьи

Nатэлла писал(а):

я имею ввиду на сковороду, но тогда оладьи от этого будут жирными?

Наташенька,поверь мне,что вкуснее оладушек не ела,мои фотоотчеты тоже есть,и перед выпечкой каждой новой партии оладушек я лью примерно 1ст.л.раст.масла и кручу сковороду чтобы оно равномерно распределилось,оладьи отлично снимаются и получаются не жирные.
Nатэлла тебе просто нужно один раз попробовать,приловчиться к тесту,маслу и все получится.Удачи!!!!