Блины с картошкой под «Волшебным» соусом

Оленька, это снова я. Все некогда было отписаться. Отчет я уже приносила, на следующие 3 захода не успевала сфотографировать- уминали на раз, а в последний день масленицы Ваши блинчики ездили в гости. И между прочим не куда-нибудь...а на Рублёffку Произвели фурор, ушли с праздничного стола первыми
В ходе всех экспериментов могу заявить уверенно- если вам повезло с селедкой- это изумительно. Если она какая-то не такая- се ля ви. Соус совершенно точно идеален, если селедка настоящая, цельная рыбина, слабо соленая.
Ещё раз спасибо!