Мариночка. преогромное спасибо за рецептик - тесто просто великолепное. я весь процесс (замес и расстойка) делала в ХП на 1, 5 часовой программе - все получилось как надо. Булочки пышные , слоистые. Делала с изюмом и корицей. дрожжи брала "мокрые" - 22 гр и сделала предваритильно опарку.
Сейчас опять поставила тесто..... уж очень вкусно получается , а это тебе от моих мужчин
