Настойка клюквенная быстрого приготовления

Я так не делала, но если попробуете, то напишите, пожалуйста! Сама процедура нагревания мне самой особо не нравится, думаю, что так слабеет крепость напитка. Просто это действительно супер быстрый рецепт, обычно когда клюкву с сахаром настаивают на водке то недели две, а тут 12 часов, может без сахара клюква быстрее отдает вкус и цвет?
Я обычно, перед праздниками, когда покупаю продукты, то беру водку хорошую, клюкву, вечером поставлю настаиваться, утром процежу и ставлю охлаждаться до востребования! И, поверьте, потом никакого похмелья!