Кира К

Наталья
74 года
Москва
Сало всегда топлю с водой, мелко режу и заливаю водой на уровне сала, сначала на сильный огонь, а когда закипит на средний. Когда вода вся выкипит и будет сало вытапливаться, половником его черпаю. Никогда ничем не пахнет, я на этом сале делаю и выпечку, печенье и кексы.