Куриное филе в сметане

Часто готовлю такую подливочку. Мои детки не очень любят курицу, а в таком виде просто обожают.

3 куриных филе
1 луковица
3 ст. л. сметаны
1 ст. л. воды
соль, перец, базилик

Филе курицы порезать кусочками, и обжаривать на растительном масле.
Затем добавить лук нарезанный тонкими полукольцами. Посолить, поперчить.
За несколько минут до готовности развести сметану водой и залить куриное филе.
Дать потушиться до готовности.
Посыпать немного базиликом. (Мне очень понравилась эта травка в этом блюде)