| elay писал(а): |
| Производству вообще все без разницы,поэтому и хлеб невкусный |
Это смотря какому производству,ладно давайте разберем ВАШ вопрос:
1,на вкус хлеба в первую очередь влияют соль и сахар,это потом идет мука дрожжи и т,д,
2,скажите почему мясо в фольге вкуснее просто жаренного?
3,в процессе брожения дрожжи перерабатывают соль,и что будет если мы сделаем этот процес немного некомфортным?