Болталка для хлебопёков-2

Девочки, всем привет!
У нас опять солнце вовсю сияет, так здорово!

Ритулька21 писал(а):

в закладки забрала, спасибо! ну и как на вкус?

Рита, для разнообразия интересненько. Но абсолютного сходства с магазинными, как пишет автор, нет. Я бы сделала на маскарпоне.

loranas писал(а):

Света, сегодня занимаюсь.

А я вот с утра не позанималась - убежала, а теперь не охота, но буду сейчас.

loranas писал(а):

На настоящие похоже? С сыром менее калорийно, вроде, получается

Не очень, Лар. Менее калорийно, но есть небольшая кислинка.

Гелинака писал(а):

я вообще про все спрашивала, можно так с любыми или нет?

Галя, я делала так еще что то и Аболитисы так делаю, когда 2ную норму пеку.

Гелинака писал(а):

свет а рожки мои видела??

Конечно, видела. Классные рожки получились, пуховые. Я их не пекла.

Алла475 писал(а):

У нас такие сыры не продают, я нашла способ сделать из молока, может, соберусь.

Ждем результата и впечатлений!

Река Таня писал(а):

Несу Росиийский.

Танюша, привет! Какие богатыри у тебя получились! А мякиш хочу, хочу!

Река Таня писал(а):

Свет, а по вкусу чем отличается, какой он стал сейчас?

Тань, как ни странно, отличается еле уловимо. Но нам показалось, что мякиш совсем легкий какой то, очень приятный. Но кардинальной разницы нет.

Река Таня писал(а):

Теперь главное, чтобы послеоперационный период прошел, как надо.

Точно, гемоглобин упал, но там, думаю поднимут, еще хотят что то с кровью делать, муж поехал, узнает. Вчера увидел ее и покоя не находил опять, говорит: она страдает.

Река Таня писал(а):

А я всю жизнь в скороварке бульоны варю.

Да я не спорю, заманчиво, конечно, но тешу себя еще тем, что и ставить ть уже некуда. А мнения мпециалистов разные: и хорошие, и плохие. Тут уж мы сами выбираем...

Река Таня писал(а):

Света, конфеты похожи на магазинные?

Тань, очень отдаленно...

Река Таня писал(а):

Никогда пиццу с майонезом не пробовала.

Я намазываю корж кетчуп + майонеза чуть. Наверное, Алла это имеет в виду. А, прочитала вот.