Грильяжный торт «Люблю его»

[quote="PROLOGY"]МарчЮля, а крем из-за грильяжа не получается жёстким (так что ли назвать?)? Ну, в общем, крем из-за грильяжа хрустит?

Нет, торт не жесткий, а наоборот. Я обычно взбиваю блендером грильяж и все прекрасно выходит.

Спасибо всем за отзывы