Полтавские галушки

VIctoria K, спасибо за рецепт, обязательно попробую Ваш вариант. Моя мама готовит галушки, с вашего позволения, поделюсь нашим рецептом: тесто такое же, только без начинки - пустые, а потом поджариваем лук, добавляем в него отварное мясо(например утку) порваное на кусочки, в конце жарки добавляем чесночек и этим всем поливаем наши галушки