Полтавские галушки

Натали_я писал(а):

с вашего позволения, поделюсь нашим рецептом: тесто такое же, только без начинки - пустые, а потом поджариваем лук, добавляем в него отварное мясо(например утку) порваное на кусочки, в конце жарки добавляем чесночек и этим всем поливаем наши галушки nyam2

Наташа,там в статье приведен такой же пример без начинки,я думаю его стоит попробовать.Мне кажется он будет похож на вариант картофельных галушек у Лиды.