Овощи для бульонов и супов

Лена , сушила еще порей ,красную паприку (перец) и сельдерей.
Борщ с порошком из свеклы уже варила. Ложила на 5 литровую кастрюлю 4 ст.л. Вообще можно ложить 1 ст.л. на литр борща. Эксперимент очень даже интресным был.