osoka

Ирина
57 лет
Моск.обл.
1) В готовый фарш добавить лук , зелень , посолить , поперчить .
2)Картофель сырой натереть на тёрке , посолить , поперчить .
3)На смазанный маслом противень выложить половину картофеля .На него выложить начинку и покрыть оставшейся частью картофеля.
4)Смазать майонезом , можно посыпать тертым сыром .
5)Запечь в духовке до золотистой корочки .
Хорошо подавать с овощами и с квашеной капустой !