Овощные оладушки

Gveret писал(а):

Я для девчонок делаю оладьи-асорти. Нарезаю мелко яблоко ,натираю морковь и кабачки. Один стакан кефира или йогурта,одно яйцо,полчайной ложки соды,щепотка соли,столовая ложка сахара и муки столько,чтоб тесто было густым,добавляю фрукты-овощи ижарю. Сьедают за милую душу.

Мне очень понравилось такое сочетание - просто вкусняшка. Сделала на пробу немножко, но семья смела всё за миг. Теперь просят сделать большую порцию. А овощные оладушки разные я тоже делаю, их все любят у нас.