Сыр-брынза домашняя

Этот сыр просто находка! Особенно для любителей натуральной и здоровой пищи. И для людей, следящих за своей фигурой!
В магазинных сырах много жиров и они не всегда свежие и вкусные. А этот сыр имеет очень нежный вкус и всегда свежий.

polinad2007, Полина, спасибо огромное за рецепт!!!
Постоянно буду им пользоваться.

Во второй раз заменила сметану кефиром
Соли кладу меньше.