Левитан
Ирина
60 лет
Реутов Московская обл
Галактика писал(а): |
В любую круглую форму можно "удавчика" скрутить. |
Да, можно. А можно просто рулетом. Только в духовке время поменьше. В мультиварках температура выпечки примерно 120-130 градусов. В духовке при 190 полчаса.
Галактика писал(а): |
Тесто брала дрожжевое или бездрожжевое? |
sfinks писал(а): |
дублирую вопрос Гали о тесте |
Дрожжевое. Но можно любое слоеное.
Люньчик писал(а): |
Только тесто -подходящий рецепт найти надо! |
Галина, домашнее для штруделя подойдет не обязательно слоеное, можно и вытяжное, по другому его еще называют фило.